В Китае в поезде много вариантов чего-нибудь поесть: можно купить что-то на борту, съесть то, что вы взяли с собой или заказать доставку прямо к креслу из ресторана. Сами китайцы часто устраиваются у титана, едят лапшу и заваривают дрипы. Тут рассказываем, что ещё есть в поезде и что можно везти с собой. А про то как вообще пользоваться поездами в Китае у нас есть отдельная большая статья.
Содержание
Вагон-ресторан, тележки с едой и кипяток
Во-первых, в каждом вагоне есть бесплатный титан с кипятком, обычно рядом с туалетами. Он есть и в скоростных, и в обычных поездах. Китайцы заваривают там чай и растворимый кофе. Это очень удобно, если у вас свой кофе или заварная лапша.
Ещё есть вагоны-бистро и вагоны-рестораны. В скоростных поездах вагон-ресторан обычно стоит пятым, восьмым или девятым вагоном. Там продают снеки, пиво, безалкогольные напитки, фруктовые стаканчики, лапшу быстрого приготовления и обеды в коробках из микроволновки. Когда будете брать, выбирайте свинину или говядину, в курице там одни кости. На некоторых дорогих линиях готовят свежие жареные блюда или лапшу. Цены примерно от 15 до 65 юаней (190–825 ₽). Платить можно наличными, AliPay и WeChat Pay. Еду можно взять с собой на свое место или сесть за столиками в вагоне-бистро.

В обычных поездах вагон-ресторан есть не всегда. На коротких маршрутах его часто нет, на длинных он стоит между спальными и сидячими вагонами. Если вы едете на обычном поезде без вагона-ресторана, берите еду с собой.
Помимо этого, по вагонам постоянно ходят проводники с тележками. В них продают то же, что в вагоне-ресторане: упакованные обеды, напитки, снеки и лапшу. Коробка с обедом стоит от 15 до 90 юаней (190–1140 ₽). Напитки на тележке обычно чуть-чуть дороже, чем в городе: минеральная вода, газировка в банках и соки. Чтобы купить, нужно подозвать продавца, выбрать и заплатить.
Кстати, если взяли билет без места, можно сидеть в вагоне-бистро. Но не рассчитывайте, что вы единственные, кто об этом знает. Про билеты без места читайте в нашей статьей про китайские поезда. Ну и в вагоне-бистро от вас ждут, что вы хоть что-нибудь закажете.
Как заказать доставку еды в поезд из ресторана
В китайских поездах можно заказать доставку еды прямо к креслу. Это хорошо в длинных поездках, когда хочется нормальный горячий обед, капучино или бабл-ти. Работает по QR-коду на подлокотнике. Заказ еды с вокзала, насколько нам известно, работает только на поездах D и G, на K, T и Z его нет. Мы пару раз пользовались, очень удобно и вкуснее, чем то, что можно купить в поезде.
Отсканируйте QR-код на подлокотнике через AliPay. Сразу откроется ваш поезд. Дальше нажмите кнопку с едой и выберите Catering Order.


В следующем окне увидите станции по пути, где можно заказать еду. Их обычно немного: это большие вокзалы с кафе. В длинных поездках на маршруте бывает от одной до трёх таких точек.


Выберите кафе. У каждого вокзала свой выбор в зависисмости от того, какие кафе есть на этом вокзале. И в самих кафе есть ограничение по времени: обычно заказать можно за час–полтора до прибытия поезда на станцию, так что лучше подумать о еде заранее. Потом впишите имя, телефон в формате 79ххххххххх, номер вагона и места. Оплатите заказ.


На каком-то этапе китайские железные дороги 12306 попросят войти в аккаунт, но при входе через AliPay это делается одним кликом. Если вы не проходили верификацию в AliPay, для заказа придётся это сделать.
Дальше остаётся просто ждать. Курьера на платформе искать не надо: он передаст заказ проводнице, а она принесёт его прямо к вашему месту после того, как поезд тронется.


Что можно взять с собой в поезд
По личным наблюдениям, в поезде можно есть что угодно. Официально разрешены свежие яблоки, бананы и апельсины, сэндвичи, роллы, салаты, выпечка, чипсы, хлеб и вакуумные мясные продукты вроде утки по-пекински или тушёной свинины. Лучше брать запечатанную еду без сильного запаха, которая не течёт, и твёрдые фрукты. Нельзя провозить самонагревающиеся хотпоты, живых животных и морепродукты, а также металлические ножи. Фрукты лучше нарезать заранее или взять пластиковые приборы.

Разное вонючее, вроде дуриана или вонючего тофу, на вокзале не отбирают, но брать их в вагон не стоит. Лапша быстрого приготовления в порядке вещей, её заваривают очень часто.
Купить еду можно прямо на вокзале, но там всё стоит дороже, чем в городе, а в круглосуточных магазинах на крупных вокзалах наценка бывает в 2-3 раза. Выгоднее купить еду и воду в супермаркетах в городе или хотя бы до входа на вокзал или в метро, там цены почти городские.
Что дают бесплатно
Бесплатная еда есть только в первом и бизнес-классе. В бизнесе обед и ужин входят в цену билета, а ещё есть неограниченные снеки, чай и соки. В первом классе на многих поездах G выдают небольшой пакет со снеками и маленькую бутылку воды или чай, полноценных обедов нет. Во втором классе и на местах без места еды бесплатно не дают, придётся покупать в вагоне-ресторане, у тележки или брать с собой.


Алкоголь в поезде
Пить в поезде официально не запрещено: брать с собой можно пиво, вино и крепкий алкоголь в заводской упаковке с этикетками. Общий объём не должен превышать 3 литров. Открытые бутылки и домашний алкоголь на досмотре могут отобрать, но обычно не обращают внимания.
Но если пассажир напился и мешает другим, вызывают транспортную полицию и могут высадить на станции. В вагоне-ресторане тоже продают пиво.